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水果店标价“2颗超千元”荔枝!经营者称今年挂绿荔枝很好卖,但次果收购价可能几十块一斤

0次浏览     发布时间:2025-07-11 20:44:00    

最近几天,上海一家超市出售的一款荔枝,因6颗298元的售价引发关注,超市工作人员此前在接受媒体采访时介绍,这款荔枝名为挂绿荔枝,产自广州增城。

红星新闻记者近日调查后发现,增城的挂绿荔枝在除上海外的多地也有销售,例如,有水果店商家在外卖平台挂出2颗增城挂绿荔枝标价超过千元。

对此,销售人员告诉红星新闻记者,增城挂绿荔枝销售已经有多年时间,但是今年销量特别好。

“基本上进货之后很快就能卖出去,其实我也不知道是什么味道的,毕竟价格很贵,我自己都舍不得吃。”在美团平台销售增城挂绿荔枝的一位店主这样说。

有商家出售增城挂绿荔枝,高规格果单颗标价超500元

有水果店挂绿荔枝标出高价

单颗重约100克,两颗标价达1030元

据媒体此前报道,上海超市所售的“6颗298元”荔枝品种为增城挂绿荔枝。

据广州市增城区政府网站介绍,增城挂绿荔枝以文献正式记载至今已有400多年的历史,据乾隆年间县志记载,此品种原产于增城新塘四望岗,后至嘉庆年间因官吏勒扰,百姓不堪负重而砍光挂绿荔枝,只存一棵在县城西郊西园寺,也就是现在的荔城挂绿广场内,因此“西园挂绿”弥为珍贵。

在增城经营荔枝的姚宇健告诉红星新闻记者,后来经过培育,增城挂绿荔枝树的总数大概也就只有几千棵,相比于其他品种的荔枝树这已经是非常稀有的了。一般来说,一棵十年的挂绿荔枝树,理想状态下挂果是200至300颗,也就十几斤。

增城挂绿荔枝树 受访者供图

红星新闻记者通过外卖平台查询后发现,在北京、上海等城市,销售增城挂绿荔枝的店家并不在少数,多数增城挂绿荔枝的售价都在单颗50元左右,和此前报道中上海一超市所卖的6颗298元相差不多,6颗的重量基本在150克左右。

有的店家提供的产品信息显示,更大规格的增城挂绿荔枝甚至更贵,例如一家显示为北京望京店的水果店,其在外卖平台的信息显示,两颗单颗重量约100克的增城挂绿荔枝,售价标注为1030元。

“不过这个规格的目前没有货,现在多数增城挂绿荔枝还是单颗50元左右的这种规格。”该店经营者告诉红星新闻记者,两颗标注单颗重量约100克的售价过千元的增城挂绿荔枝目前尚未有人预定,去年这个品类的荔枝也没有人购买,但有人想要买他们就可从广东订货。但是,普通的增城挂绿荔枝大小和其他荔枝差不多,今年卖得比较好,他们进货也不会太多,基本上进多少就卖多少。

有店主经营多年,但自己没吃过

不达标的次果收购价或几十块一斤

这家水果店的店主表示,自己平时主要经营中高端水果和海鲜,因为做了多年,所以每次进货基本都会比较精准地把控数量,“说实话我自己也没吃过增城挂绿荔枝,不知道和其他荔枝有什么区别,毕竟比较贵,我们自己也舍不得吃,进了货就卖出去了。”

该经营者表示,增城挂绿荔枝其实从几年前就开始有人买,价格一直也比较高,但是今年卖得特别好,基本每年上可以卖一两个月左右,其实大家吃的可能主要也是一种情绪价值。

在广州增城经营荔枝生意的姚宇健10日告诉红星新闻记者,果农和农业专家们以当时仅存的那棵增城挂绿荔枝的“母树”为源,培育出后面几代的挂绿荔枝树,但是每一代的繁衍都会有品质的衰减和下降。“当地的收购主要以第二三四代荔枝树为主,收购价格基本在大几百元至数千元。”

增城挂绿荔枝 受访者供图

另一位增城的荔枝经销商表示,挂绿荔枝的收购价格体系层次比较分明,基本标准要求单果重达20.8克以上,也就是24颗/500克,未能达标的次果,口感与品相自然相去甚远,收购价可能跌至“几十块一斤”,零售价约10元一颗。他称,市面上确有单颗最大达120克的“极品荔枝”,不过数量极少,他们也没收购过此类大小荔枝。据广州市增城区政府网站,2001年在挂绿广场举行的挂绿珍果拍卖会上,一颗“西园挂绿”荔枝拍出5.5万元的高价;2000年的拍卖会上,也拍出过一颗“西园挂绿”荔枝 55.5万元的天价。

不过也有增城的荔枝经营者告诉红星新闻记者,如果纯粹从口感、甜度上看,挂绿这个品种或许不如增城传统的糯米糍、桂味等荔枝,“但是挂绿的核心吸引力在于无可替代的稀缺性和历史文化标签,这些特点使其成为高端礼品市场的选择。”

红星新闻记者 付垚 实习生 王佳一

编辑 包程立 责编 冯玲玲

来源:红星新闻