钱报杭州房产
猪肉,现如今作为我们餐桌上
非常常见的一种肉类
大家都不陌生。毕竟……
没见过猪跑,难道还能没吃过猪肉?
猪肉虽然吃过不少
但要说小编吃过后念念不忘的
还得是来自我们浙江金华的两头乌
猪如其名
两头是黑色的,中间是粉嘟嘟的肉色

两头乌猪肉以
其皮薄骨细、肉质鲜红、肉味香郁
肥而不腻而著称
是金华火腿的主要原料

用两头乌猪肉做出来的金华火腿
小编吃过一次就忘不了了
那肉香,简直了
咸香诱人又有嚼劲
吃完之后,嘴里还留着那股子醇厚的肉香
真想天天都吃啊!
敏锐的吃货小编马上就发现了
一款用金华火腿做的宝藏美食
——【金华火腿小笼包】
外皮蓬松柔软,肉馅饱满多汁
简直是小编的梦中情“包”
必须推荐给大家
▽
潮生活福利来啦

有火腿鲜肉、火腿荠菜、火腿笋丁三种口味可选
每包500g(20只)
潮生活福利价:29.9元/包
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只需66.9!足足1500g小笼包带回家
每天早晨花上10分钟
给自己和家人“蒸”上一笼
热气腾腾的老面鲜肉小笼包
吃饱有力气!幸福又满足~

他家在小笼包选材制作上十分严苛
从馅料、面皮到工艺一丝都不马虎
虽然是速食小笼包
却是古法手作+老面发酵
真正吃到小时候的味道!!!


精选金华火腿核心部位"上方肉"
经36个月以上自然发酵
肉质呈天然玫瑰红色
咸鲜醇香渗透每一丝纤维
为小笼包注入灵魂香气

匠心工法,手工细切火腿丁/末
确保每一口都饱含火腿香
非遗食材金华火腿,极致鲜香
传承劲道老面醇厚风味
大颗肉馅看得见
馅料含量≥30%
咬上一口,软糯鲜香
严选好料,浓香四溢

不只是肉馅好吃
因为老面发酵的缘故
外皮口感也特别好,柔软蓬松
搭配流出的肉汁,入口饱满扎实
小编只想惊呼一句“泰裤辣”!

专业化生产车间,干净卫生
依托非物质文化遗产“嵊州小笼包”制作技艺
拥有高效的管理流程
造就长久不变的老味道




精选优质面粉
以老面8+小时自然发酵
传统酵母低温醒发(不加泡打粉)
经过老师傅长时间揉制
蒸制后,包子外皮蓬松柔软
入口不松散,肠胃消化负担小
内里采用优质金华火腿
精准配比,肉馅饱满,鲜嫩多汁~
一口咬下去,美味四溢!


在制作上沿用古法手作
经过整整8道工序:
发酵、揉面、搓条、摘剂
擀皮、上馅、包制、收褶
形成了地道的鲜肉小笼包
纯手工包制,饱满均匀
真正做到料多而不漏,香而不腻
并且没有任何添加剂成分
让我们吃的放心也开心!

使用急冻锁鲜技术
力求小笼包最大程度的新鲜
配料简单健康,家人放心食用
❌不添加香精
❌不添加防腐剂
❌不添加泡打粉

多种美味食用方法
3分钟加热即食,美味无需等待
微波炉3分钟:
①拆袋取出包子,放置容器中:
②喷水/湿纸巾包裹
③中高火微波2.5分钟,功率700w
(微波时间可视微波炉功率适当调整)
温馨提示:时间过长会导致面皮发硬
隔水蒸笼10分钟:
①水开拆袋取出包子(无需解冻)
②大火蒸10分钟可食用


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