号外号外
6月29日晚
回民区牛街美食街盛大开街
一场美食狂欢即将点燃
请准备好1TB的胃
因为这里的美味
足以让你吃到扶墙走
当夜幕降临、华灯初上
牛街空气中弥漫着诱人的香气
在这里
每一家店铺都藏着独特的美味
每一道佳肴都蕴含着生活的热情
多的不说少的不唠
下面请跟随小编的镜头
一起踏上牛街美食寻味之旅吧
（以下菜品图片皆为小编现场实拍哦）
来牛街，先来得一盘大盘鸡镇镇场子！这道菜堪称牛街美食的代表之一，鸡肉鲜嫩入味，土豆炖得绵软沙糯，吸饱了浓郁的汤汁，一口下去，满满的幸福感。宽白的拉条子往汤汁里一拌，爽滑劲道，每一根都裹满了醇厚的味道，一口面一口肉，根本停不下来。
爽掉眉毛的神仙美味来啦！脆嫩弹牙的羊散丹裹着香辣彩椒丝，撒上灵魂香菜，香辣过瘾不油腻！拌上米饭“嘎嘎”下饭～这道必吃的清真名菜，等你来开炫啦！
喜欢吃甜的朋友，不妨来尝尝红糖炒糕。外脆里软的黄米糕，被香甜浓稠的红糖汁紧紧包裹，咬下去的瞬间，甜蜜的味道就在口中炸开。再加上点缀其中的核桃仁和白芝麻，丰富的口感层次，简直是神仙搭配，一口就甜到了心坎里。
砂锅饺子也别有一番风味。砂锅里，鲜美的汤汁咕嘟咕嘟地翻滚着，一个个饱满的饺子在其中若隐若现。夹起一个饺子，轻轻咬开，鲜美的汤汁瞬间涌出，肉馅的香味也随之弥漫开来。滚烫鲜香，包你吃得心满意足。
过油肉炒土豆片也是牛街的一道家常美味。土豆片炒得恰到好处，既保留了土豆的软糯，又带有一丝焦香脆感。过油肉鲜嫩多汁，与土豆片搭配在一起，口感丰富，咸香可口，是一道非常下饭的菜品。
门钉肉饼，名字独特，味道更是一绝。它外形小巧圆润，像极了旧时大门上的门钉。刚出锅的门钉肉饼，外皮酥脆得掉渣，咬开后，滚烫的汤汁和鲜嫩多汁的肉馅瞬间在口中绽放。记得一定要趁热吃！
还有那让人欲罢不能的炒米粉，浓郁的酱汁包裹着劲道的米粉，每一根米粉都吸饱了香辣的味道。搭配上鲜嫩的鸡肉、爽脆的芹菜、甜润的洋葱，让人欲罢不能。再配上一份新疆烤馕，将馕泡在炒米粉的汤汁里，让馕充分吸收酱汁的精华，外酥里软，别有一番风味。
如果你喜欢吃火锅，那牛街的火锅鸡绝对不能错过！满满一锅的鸡肉，鲜嫩入味，搭配上各种蔬菜和豆制品，煮在香辣浓郁的火锅底料中，越煮越香，让你越吃越上头。
美食还有千千万
不要在犹豫啦
快来牛街美食街吧
与亲朋好友一起
在这美食的海洋中畅游
感受这条街巷的独特魅力
享受一场味蕾的狂欢