如果不小心剐蹭了别人的车，应该按照以下步骤处理：
停车并检查
立即停车，检查自己的车辆和对方的车辆是否有损坏。
记录双方车辆的车牌号、车型、颜色等信息。
找车主
如果对方车辆停在路边，可以在现场等待车主回来。
如果对方车辆停在停车场内，可以在留言板上留下自己的联系方式，等待车主联系自己。
向车主道歉
当车主出现后，应当主动向车主道歉，表达自己的歉意，说明自己的失误和想要解决问题的诚意。
交换联系方式
在对方同意后，需要交换联系方式，如姓名、电话号码、保险公司等信息。
报案处理
如果对方要求报案，应该配合对方报案，并向保险公司报案，提供事故的相关证据，并按照保险公司的要求进行理赔。
拍照取证
尽可能拍照取证，将两辆车的剐蹭现场拍下来，并且拍摄到号牌，然后将汽车移动到安全的位置，以免引起交通堵塞。
联系保险公司
根据自己的保险情况，联系保险公司进行理赔。如果是轻微事故，可以自行协商赔偿；如果是严重事故，可能需要交警和保险公司介入。
遵守交通规则
如果事故现场无人，车主可以先用手机拍照取证，然后将汽车移动到安全的位置，以免引起交通堵塞。一定不能逃跑，否则属于肇事逃逸，需要承担法律责任。
寻求第三方协助
如果在停车场内无法找到车主，可以联系物业或保安人员调取监控，与肇事者取得联系，协商赔偿事宜。如果没有监控，可以看看路边其他车辆，寻求其他车主的协助，是否能在行车记录仪找到线索。
留下证据
除了拍照取证，还可以在车上留张纸条，说明情况并留下自己的联系方式，以防车主事后联系不上。
通过以上步骤，可以尽可能减少事故带来的麻烦，并妥善处理与车主和保险公司的关系。