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三部门:大力开展减盐减油减糖行动

农业农村部、国家卫生健康委、工业和信息化部17日发布《中国食物与营养发展纲要(2025—2030年)》。其中明确,推行健康烹饪方式。大力开展减盐、减油、减糖行动,开发营养健康食谱和配餐技术,推广盐、油、糖适量化食用理念和定量化器具。实施营养健康食堂建设,鼓励有关行业协会依法依规引导建设一批营养健康餐

创始人“硬控”甲亢哥,文和友急了?

作者|惊蛰研究所 吴嗯 谁能想到,一向深谙流量密码的文和友,竟然会被流量反噬。近日,美国网红“甲亢哥”的中国行直播活动抵达长沙。这场携全球流量汹涌而至的欢乐之旅,本应展示长沙的城市文化与美景美食,但文和友作为长沙本地“网红”餐饮品牌,不仅没能吃到红利,反而意外“翻车”。直播中,文和友联合创始人翁东

宿迁烹饪餐饮协会倡议全市餐饮行业拥抱京东外卖

央广网北京4月28日消息 近日,宿迁市烹饪餐饮行业协会向会员单位及全市餐饮行业发出倡议,以“东道主”的姿态拥抱京东外卖平台,快注册,快运营,与京东外卖共同成长;以“主人翁”的意识,上线招牌菜、特色菜,“引爆”消费者味蕾;以“匠心精神”优化餐饮服务,与京东共同打造“品质外卖”。倡议书中表示,作为家乡餐

消费券加持、老字号添彩!“88市集・千山荟萃”首场贵阳美食走进多彩贵州城活动即将开市

记者从省商务厅获悉,作为“食尚贵州・爱上黔菜”餐饮美食消费季重点活动之一,“88市集・千山荟萃”首场贵阳美食走进多彩贵州城活动将于5月16日至5月18日火热开市。市集位于贵阳市多彩贵州城音乐律动草坪,首场活动集结贵阳市10个县(市、区)的饮食文化精粹,以非遗传承与现代创新交融的方式,打造贵州饮食文化

【“春雷”行动】临夏州市场监管局开展中高考前餐饮食品安全检查

【来源:甘肃市场监督管理局_基层动态】为保障2025年中高考期间广大考生及考务工作者食品安全,近日,临夏州市场监管局对考点校园周边餐饮经营主体开展食品安全检查,全力防范食品安全风险,筑牢食品安全防线。重点对从业人员健康管理、食品原料采购贮存、加工操作规范、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节开展细致排查